Curso Básico para a Elaboração de Vinhos

A Embrapa Uva e Vinho promove, no próximo dia 10 de Fevereiro, o Curso Básico para a Elaboração de Vinhos. O Curso será realizado na unidade da empresa e é voltado para agricultores, técnicos, agrônomos e demais interessados em aprender os aspectos básicos da produção de vinho.Pesquisadores e técnicos da empresa demonstrarão as boas práticas necessárias à produção de vinhos de qualidade, desde a escolha da uva até os processos que garantirão um produto final livre de contaminantes e com sabor e características adequadas para o consumo.As vagas são limitadas e as inscrições custam R$80,00. Mais informações pelo e-mail fabio.ribeiro@embrapa.br ou pelo telefone (54) 3455-8087